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小皿料理12003.5.24  夕方、お義父様と食事に行った。日本橋東急のあった場所の横にある「たいめいけん」という洋食屋。私は初めてだったけれど、オムライスで有名らしい。今回は小皿料理をいただいた。写真のように一の膳、二の膳、特製ラーメンのコース。どの小皿も普段あまり口にできないものばかりで、しかも小皿なので味つけが濃くてほほーというおいしさだった。口なおしの煮込み酢キャベツがまたさっぱりとおいしかった。ワインを飲み過ぎたのが反省。

2003.5.23  りざさんとお子様に会った。2か月ぶりに会ったら、お子様の成長にびっくりさせられっぱなしだった。あー通じそうで通じない言葉の数々がもどかしくて感動する。「たぁーご(卵)」「かぁーぱい(乾杯)」「しぃーかぁーせん(新幹線)」などなど。かわいくていいわあ!と思う。また会える日が楽しみ楽しみ。

猫達2003.5.18  日曜日。週休0日の夫は会社へ。私は午後から自転車に乗って買物。土手沿いの雑草が生い茂り、蓬を摘むおじさんを発見。土手下の広場では、草刈りをする人もいて、草の匂いが気持ちいい。今日は「鰆」を3切れ250円で買えたのがうれしかった。帰りに近所の路地で「ボサ」と名付けた黒猫発見。三毛と縞もいた。

2003.5.17  と言っていたら、夫が本当に週休0日になってしまった。私もSOHO(Small Office Home Office)を始めようとしているのだけど、果たして本当に仕事をもらうことができるのだろうか?ところで今日の朝、6時に友達から電話があった。まだ眠っていたが出ると、仕事の人間関係で悩んでいると言う。朝早く起きてしまうほど悩んでいると言って電話してきたので、1時間くらい話した。私と同じで他人の言葉に異常に反応してしまう人だから、あまり気にしないでねと言ってもなかなか解決しないんだろうな。・・・。その後また眠って起きたら朝食作り。フレンチトーストとえりんぎベーコンいため。バナナヨーグルトに紅茶。お昼からはウクレレ教室に行く。習い始めて一か月半。今週はなんと、ライブハウスで発表会もある。今日の俳句。『紅白の並木駅まで花水木』

ビーフン2003.5.12  今日も昨日もおとといも、夫の帰りが遅い。遅いといっても午前様ではなく週休0日でもない。年末は、徹夜の日々だとか午前様は普通とかそんな働き方って働き盛りでは普通なんだろうか?友達はそれが普通だと言う。家族を養うためには仕方がないと皆は言う。 2人分の夕食を作り1人で食べる夜が長くなりつつある。今日のメニューはビーフンと鶏団子スープ。

月見寺2003.4.2  母と日暮里散策。雨の降る中、満開の桜見をする。最初に北口から少し坂を登った右手にある本行寺(月見寺)へ。右手にあるお墓に大きな枝垂れ桜が満開だった。奥には、山頭火の句碑発見。『ほっと月がある 東京に来ている』世捨て人になるのは、人間の本能からくる経験をすべてやり終えた人のような気がする。欲を捨て旅に出る。よくわからないのは、家族がいてもそれを捨てることができることだ。その後、朝倉彫塑館へ行く。アトリエ兼居室の造りが個性の塊で、池のある水庭の手入れが完璧だった。お昼になったので谷中銀座にあるうどん屋でかき揚げうどんを食す。味が関西。その後、一度行ってみたかった団子屋「羽二重」で抹茶を。雨が滴る。今日の俳句は、『春愁や母と歴史の墓参り』

2003.3.24  あたたかい一日。冬のコートを着て歩くと、暑くて脱いでしまうほど。今日はりざさんに会いに行った。花見の計画を立てるため。久しぶりに会ってお子様と散歩して遊んで楽しかった。夜は甘いデザートが何もなかったので、ドラ焼きを作った。卵、砂糖、はちみつ、薄力粉、ペーキングパウダーがあればできる。あんこは冷凍保存していたのを解凍してはさむ。簡単に作れるのでおすすめ。


水餃子2003.3.23  連休2日目はお彼岸で、おはぎを作る。きのうの晩に小豆を水につけておいたので、今日は鍋に小豆を入れて強火中火弱火の順に煮る。アクとり差水を4、5回するうちに、40分ほどで小豆が煮える。水を捨て減らしながら小豆をつぶす。三温糖を入れて味見しながら混ぜる。ふつふつと音をたて小豆が煮える。水がなくなったらできあがり。白ゴマのおはぎと一緒にいただく。
連休3日目はテレビでやっていたのをまねて、水餃子作り。強力粉140g薄力粉60g水100ccを少しずつ入れ、10分こねる。耳たぶほどになったら、ぬれ布巾に包み、ビニル袋に入れ、1時間休ませる。グルテンが出てふんわりもちもちになる。麺棒くらいの太さにのばし、強力粉の打ち粉でくっつかないように注意しながら、太郎飴のように切っていく。麺棒で丸くのばせば、餃子の皮ができる。餃子の中身はお好みで。豚ひき肉、白菜、ニラ、長ネギ、いり卵、醤油、ゴマ油、塩こしょう。たっぷりの水を沸かし、2回に分けて茹でる。浮いてきたらできあがり。酢醤油ラー油七味などをつけていただく。

青山散歩写真2003.3.21  
3連休1日目。半蔵門線が押上まで伸びたので、乗って表参道まで行く。押上の駅の様子は写真上。壁絵に「祭」の文字。階段が狭く線路は砂利。黄色と紫のカラーイメージの駅だった。

押上、錦糸町、住吉、清澄白河、水天宮前、三越前、大手町、神保町、九段下、半蔵門、永田町、青山一丁目、表参道、渋谷。南に大回りして進むので、渋谷までは30分近くかかる。けれど人が少なくすいていたので、座ってうたた寝していたら着いた。表参道では地下に写真1「ヴィドフランス」というカフェ兼パン屋を発見。
表参道ではいつも寄るお店がある。地図2にある「クレヨンハウス」。3Fの女性の本の専門店はおすすめ。ほしい本がたくさんあるけれど、立ち読みもできるからじっくり選べる。レシピ本もあってこの日は1册購入。

ランチは地図3(写真3)の「アンデルセン」パン屋兼カフェ&レストラン。1Fでパンを買って地下に降りたらカフェオレを頼んでランチタイム。カフェオレはスチームミルクでおいしい。かなりおすすめ。
今日は紀ノ国屋を通り過ぎて、青山劇場を右に曲がって渋谷まで散歩。途中地図4(写真4)で生協のホテルを発見。壁にco-opのマークがあった。受験生が泊まるのかなあ。そのまま線路をくぐって渋谷まででたけれど、渋谷は人の方向が定まらずに歩くのが疲れた。新宿まで出て総武線に乗って帰る。

2003.3.17  女性の脳のしくみについてのテレビ番組が面白かった。女性はとかく感情で物事を考えやすい。それは脳の中の扁桃体という部分が男性の2倍も感じやすいからであるということ。誰かを批判しながらストレスを発散する人は、その人自身の脳のその部分が不安定になっていてそれを安定させるための防御であるということ。そしてだいたいの人はそれに気がついていながらそれを認めず、日々の生活の忙しさに逃げてしまうのであるということ。人の心理は決して断定できないことはわかっている。けれど私の場合、前頭葉の部分で物事を整理する性質でこれは多分そういう考え方をして、やはり自分を安定させているんだなあと思う。仕方がない。


バナナ2003.2.24  いただいたバナナ立てとドイツの黒こしょうを使ってみた。ハンバーグとポテトサラダにたっぷり黒こしょうを入れた。やっぱり粒のこしょうはおいしい。香辛料だけでも贅沢するのはいいなあと思った。

ランドリ−のビデオ他2003.2.7  医者からもらった漢方は「当帰芍薬散」で冷え性に効く薬。きのうの夜はカレイの魚を素揚げしてみたら卵のところが半生だったけどおいしかった。味噌の焼きおにぎりも作った。白菜のすりゴマおひたしも。それで今日は夫が飲み会なので、同じ職場の同僚にお茶を誘ってみた。忙しいのに誘いにのってくれた。それで行ったのが「暖炉」という喫茶店。お客は私達だけで、テーブルがあの70年代に流行ったインベーダーゲームになっているものが置いてあって懐かしかった。チョコレートケーキと紅茶を頼んだ。ふと壁を見ると「占いボックス」姓名判断の貼紙が見えて姓名判断の話になった。同僚の携帯メールが何度か鳴りお茶もすんだので別れた。楽しかった。帰ったら「Laundry」というビデオを観た。

新しいメガネ2003.2.2  平日は、仕事と家事で何もできなかった。さらに体調も崩し病院で漢方の薬をもらった。すべては寒さからのような気がする。土曜日は、お茶の水の井上眼科に行き、目の様子を見てもらいついでに夏からずっとほしかったコンピューター用の度の低いメガネをつくった。赤い縁のメガネで気に入った。近くの丸善で半額の卓上カレンダーを買い、群像1月号を探しに神保町まで行ったが見つからなかったので帰ることにした。日曜日は食料品の買い出し。近くに安くていいスーパーを見つけた。

鷽
湯島天神の梅2003.1.26  湯島天神まで散歩。鷽替え神事がきのうあったらしく、残っていた鷽の木彫りを買い参拝した。梅はほとんど蕾。枝が編目のような、もちもちの木のような感じで綺麗だった。

悪しき事ウソに替わるの鷽の枝

俳句2003.1.23  寒雨。左の句は以前、飯田伸一さんのサイトに載った句です。懐かしいからリンクしました。飯田さんのサイトは下まで。
COUNT DOWN NEWS PAPER

ところで、このページは、きのうの反省をもとにスタイルシートで作ってみました。本は持っていたのでそれを見ながら、文字の大きさや図と文字の配置などを指定してみました。確かにテーブルタグで指定するより簡単かもしれません。少しずつ覚えていきたいです。

入籍2003.1.21 どうにかリニューアルできたあ。ということで、皆様明けましておめでとうございます。晴れてページがリニューアルしたので、しばらく日記をつけようと思い立ち書いております。でも今日はこのページ作りで疲れたので、夕食メニューを書いて終わりにします。親子丼としじみ汁でした。おやすみなさい。